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クマサカフルーツガーデンは、今年から「生プルーン」の出荷を始めます。
プルーンは「命の果実」とか、「ミラクルフルーツ」といわれ、ドライプルーンで輸入されて来ましたが、身体には良いのでしょうが、あまり美味しいというイメージはありませんでした。
でも、生のプルーンはびっくりするほど美味しいです。
青紫色の、種離れの良い甘いプラムです。
水溶性食物繊維やペクチンを豊富に含み、便秘解消にピッタリの果物で、さらに鉄分はグレープフルーツの40倍、ビタミンAはももの4倍、ビタミンB1はリンゴ・バナナの2・5倍、ビタミンB2はオレンジの5・3倍という具合で、高血圧、糖尿病にも良いとされ、最近大注目の「健康食品」「美容食品」のようです。
大粒のスタンレーの出荷が始まりました。
9月になると、やや小粒のサン・プルーンの出荷が始まります。
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